Le grandi ricette iniziano con grandi pentole.
Ti stai chiedendo cosa preparare per cena stasera? Che tu abbia voglia di una bistecca scottata nella tua padella di ghisa, di verdure grigliate o di uno stufato a cottura lenta in pentola, abbiamo la ricetta perfetta per te.
Quando si tratta di pasti, rivolgiti all'azienda più fidata che da oltre un secolo serve pasti memorabili in ghisa di qualità. Il tuo cibo merita Lodge.
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Insalata Panzanella Italiana Con Crostini Di Mais
Questa fresca e fresca insalata di panzanella di pane di mais italiano è il modo perfetto per utilizzare il pane di mais avanzato del giorno prima. Pomodori, cetrioli e cipolla rossa rendono questo piatto estivo ancora più rinfrescante, soprattutto se servito insieme a una succulenta bistecca. Vogliamo usare questo metodo per cucinare il nostro.
Morsi Di Pesche Al Forno Con Pancetta
Il sapore di pesca è uno dei tanti motivi che rendono meravigliosa la nostra estate! Se anche tu sei un fan di questo fantastico frutto estivo, vale la pena provare a grigliarlo e servirlo mentre è ancora caldo! Il gusto ancora più dolce che acquisisce una volta cotto ti delizierà! Abbinalo a fette di avocado grigliate per una carica extra!
Tuffo Con Cipolle Caramellate
Padroneggiare l'arte della cipolla saltata ti porterà lontano! Con un piccolo sforzo, puoi trasformare un piatto da buono a ottimo... ecco perché adoriamo questa ricetta di cipolla caramellata semplice ma molto avvincente!
Patate Rosse Con Rosmarino E Cipolle
Questa ricetta semplice, fatta con patate rosse, cipolle tritate e rosmarino fresco è il contorno ideale per ogni pasto!
Crocchette Di Pesce In Padella
Questa ricetta trasforma gli avanzi di pesce fritto che hai mangiato a pranzo in una delizia divina per una cena leggera e deliziosa! Prepara le crocchette di pesce e servile direttamente dalla padella con una cremosa salsa Come Back bianca per un pasto a base di pesce indimenticabile!
Pane Di Mais Facile Cotto In Una Padella Di Ghisa
Realizzato con soli tre ingredienti e cotto in una padella di ghisa, questo semplice pane di mais è semplice come sembra ed è un'ottima base per aggiungere sapori ancora più audaci alla tua tavola! Formaggio cheddar e jalapeños, avocado e pancetta, gorgonzola e pollo di bufala o mirtilli e arance sono tutte deliziose combinazioni con cui potresti modificare questa ricetta classica. Certo, è altrettanto delizioso se servito caldo, direttamente dalla padella con burro e miele!
Cavolo Con Cipolle Caramellate E Pancetta
Il cavolo riccio cotto a fuoco lento con pancetta quando è tenero e fresco non ha bisogno della tradizionale bollitura intensa in molta acqua per farlo! Secondo lo storico e autore di libri di cucina Damon Lee Fowler, il modo ideale per cucinare il cavolo tenero è brasare, cioè farlo bollire a bassa temperatura, a pentola coperta e poco liquido. Con questo metodo si riducono sensibilmente i tempi di cottura conservando allo stesso tempo tutta la bontà.
Involtini Di Lievito Con Salsiccia Piccante E Cheddar
Bill Ryan, fondatore della Louisiana Dutch Oven Society, ha una tale passione per il pane che è sempre alla ricerca di modi diversi per creare un'altra fantastica ricetta di pasta! Una volta provato il primo rotolo di pasta piccante con salsiccia e formaggio cheddar, non riuscirai a fermarti!
Verdi Con Pancetta In Casseruola
Questa ricetta di Scott Jones, ex Executive Food Editor di Southern Living, è una variazione di una delle ricette di sua nonna. “Mia nonna usava una coscia di maiale affumicata, nelle sue verdure, insieme a un generoso mix di salsa piccante e un pizzico di zucchero. Ottengo il sapore dolce e delicato dall'aceto balsamico e il gusto piccante dal bukovo." Scott ha reso la ricetta un po' più salutare usando pancetta e brodo di pollo magro, che secondo lui crea un sapore più delicato!
Patate Gratinate Con Formaggio Ed Erbe Al Forno
Componenti
5-7 patate di media grandezza, tagliate a uno spessore di circa 3 millime...