Υπέροχες συνταγές ξεκινούν με υπέροχα μαγειρικά σκεύη.
Αναρωτιέστε τι να κάνετε για δείπνο απόψε; Είτε έχετε όρεξη για μια μπριζόλα σωταρισμένη στο μαντεμένιο τηγάνι σας, λαχανικά στη σχάρα ή ένα σιγομαγειρεμένο στιφάδο στη γάστρα, έχουμε την τέλεια συνταγή για εσάς.
Όταν πρόκειται για γεύματα, απευθυνθείτε στην πιο αξιόπιστη εταιρεία που σερβίρει αξέχαστα γεύματα σε ποιοτικά μαντεμένια σκεύη για πάνω από έναν αιώνα. Το φαγητό σας αξίζει Lodge.
ΚΡΕΑΣ
Ψητό Κοτόπουλο Με Λαχανικά Της Άνοιξης
Συστατικά
1 ολόκληρο κοτόπουλο (1.800 - 2.300 γρ.)
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι kosher
...
Philly Cheesesteak Burgers
Συστατικά
450 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, κατά προτίμηση 85% άπαχο
1 κουταλάκι του γλυκού χοντρό α...
Γεμιστή Γαλοπούλα Στον Φούρνο
Συστατικά
Γαλοπούλα
1 γαλοπούλα (4-4.5 kg)
3 κοτσάνια σέλινου ψιλοκομμένα
3 μεσαίου μ...
Μπριζόλα Stripped-Down
Συστατικά
2 μοσχαρίσιες μπριζόλες (ΝΥ strip steaks)
Αλάτι
Πιπέρο
Κραμβέλαιο (λάδι Can...
Αρνίσια Παϊδάκια Με Σκόρδο & Δεντρολίβανο
Συστατικά
680 γρ. αρνίσια παϊδάκια
4 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4...
Μπουτάκια Κοτόπουλου Με Κρέμα Σκόρδου & Βοτάνων
Συστατικά
Μπούτια Κοτόπουλο
4 μπουτάκια κοτόπουλου, με το κόκκαλο και την πέτσα
1 κουταλ...
Καπνιστό Κοτόπουλο Μαριναρισμένο Σε Άλμη
Συστατικά
Κοτόπουλο
1 ολόκληρο κοτόπουλο (περίπου 1.800kg)
Άλμη (Brine)
4...
Μαρινάδες Για Ψητά
Συστατικά
Σπιτική Μαρινάδα Ντομάτας του Tennessee (4.5 κούπες)
...
Παϊδάκια Με Μέντα Και Πουρέ Από Κουνουπίδι
Συστατικά
12 αρνίσια παϊδάκια (πάχους 2,5-4 εκ.)
αλάτι Kosher
½ κούπ...
Χοιρινές Μπριζόλες Με Μήλα & Sauce Κάστανου
Συστατικά
2 φέτες καπνιστό μπέικον, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομ...
Χοιρινό Με Μπαχαρικά Σε Σιγανή Φωτιά
Συστατικά
Μπαχαρικά
2 κουταλιές της σούπας ζάχα...
Τηγανητές Κοτομπουκιές Χωρίς Γλουτένη
Συστατικά
Κοτόπουλο
500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
Μ...