Imballaggio
- peperoni jalapeno
- 1 confezione di crema di formaggio confezionata 230 g.
- 2 cipolle verdi
- 6 fette di pancetta
- stuzzicadenti
- 1 lattina di pezzetti di ananas
Implementazione
- Rimuovi il torsolo e i semi dai peperoni jalapeño.
- Tritare la cipolla verde e mescolare con la crema di formaggio.
- Riempire i peperoni per ⅔ con la miscela di formaggio.
- Metti l'estremità di ogni peperone in un pezzo di ananas.
- Tagliare a metà le fette di pancetta e avvolgere un pezzo attorno a ciascun peperone, forando con uno stuzzicadenti per tenerlo in posizione.
- Cuocere a fuoco medio-alto, girando spesso, fino a quando la pancetta è completamente cotta.