Componenti
- 2 tazze di miscela di farina di mais bianca autolievitante
- 2 albumi d'uovo
- 1 ½ tazza di latticello
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- ¼ tazza di olio vegetale
- Vari colori di pasticceria
Implementazione
- Preriscaldare il forno a 220 gradi Celsius. Mentre il forno si sta preriscaldando, versa ¼ di tazza di olio in una teglia da 26,04 cm e inforna.
- Mescolare il resto degli ingredienti insieme in una ciotola (tranne il colorante alimentare). A parte mettete ½ tazza del composto e lasciatelo in ciotole diverse a seconda di quanti colori diversi volete realizzare.
- Aggiungi i colori che preferisci a ½ tazza di miscela che hai separato e metti ogni colore in sacchetti di plastica separati. Accantonare.
- Togliere la teglia dal forno e versare l'olio caldo nel composto. Mescolali insieme. Versare il composto nella padella.
- Taglia l'angolo di ogni sacchetto di plastica con la miscela colorata. Spargere piccole quantità di miscela colorata sulla miscela bianca in colpi rapidi. Usando gli stuzzicadenti, fai roteare la farina di mais colorata nel motivo che desideri.
- Mettere la teglia nel forno e cuocere per 25-30 minuti o fino a doratura all'interno. Godere!