Sastojci
- 1 paket (454g) gotove mješavine za kukuruzni kruh
- 1 ½ šalice nasjeckane kuhane puretine
- ½ šalice nasjeckane, kuhane šunke
- 1 ½ šalice nasjeckanog švicarskog sira
- 4 jaja
- 1 šalica mlijeka
- 2 žlice majoneze
- 2 žlice senfa s medom, podijeljene
- 1 ½ žličice soli
- ½ žličice papra
- ½ šalice želea od crvenog ribiza
- šećer u prahu
Pokreni
- U tavi od 12 inča pripremite smjesu za kukuruzni kruh prema uputama na pakiranju. Kukuruzni kruh bit će tanak.
- Izvadite kukuruzni kruh iz posude. ohladiti i rezati na kocke. Prebrišite tavu papirnatim ručnicima. obilno ga nauljite.
- Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. U tepsiju stavite kockice kukuruznog kruha. Na vrh stavite puretinu, šunku i nasjeckani sir.
- U srednjoj zdjeli umutite jaja, mlijeko, majonezu, sol, papar i 1 žlicu senfa od meda dok se dobro ne sjedine. Sastojke ravnomjerno rasporedite u tepsiju. Pecite na 180 stupnjeva Celzijusa 30-35 minuta ili dok se ne stegne i lagano ne porumeni.
- U međuvremenu lagano zagrijte žele od crvenog ribiza da se otopi. Dodajte 1 žlicu meda senfa. umutiti da se sjedini.
- Izvadite posudu iz pećnice. Narežite, pospite šećerom u prahu i poslužite s želeom od grožđica i umakom od senfa.