Preskoči na sadržaj

Jezik

Besplatna dostava iznad 79 € (unutar Grčke)

Χοιρινό Στο Τηγάνι Με Γρήγορο Ρατατούιγ

Pečena svinjetina s brzim Ratatouilleom

Razina težine

Prosječno

Vrijeme pripreme

10 minute

Vrijeme kuhanja

30 minute

Porcije

4

Skuhaj me:

Tava od lijevanog željeza 30,48 cm.

Tava od lijevanog željeza 30,48 cm.

€65,99

Συστατικά

< div class="ingredients">
  • 1 komad (1,200 kg) χοιρινό, χωρίς το κόκκαλο
  • Alάτι και φresκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι canola
  • 2 kuhana kolača
  • 1 pečena ljutika
  • 2 kore ο, πολτοποιημένο
  • 4 κούπες ανάμεικτα mini σκουός και colοκυθάκια
  • 1 κούπα ώrimeς ντομάτες σe κύβους
  • Meγάλη prέζα από φrescoκομμένα βόtanα ( όπως βασιλικός, μαϊντανός ή θυμάρι)

Εκτέλεση

  1. Pripremite φούρνο στους 190 βαθμούς Κελσίου.
  2. Αλατοπιπερώσte το χοιρινό φιλETο
  3. Topοθετήσte ένα μαντεμένιο ηγάνι σe μέτρια φωτιά. Όtan το τηγάνι είναι zestό, prośθέστε το λάdι και θωρακίσte το χοιρινό φιλέτο σε όλες τις plευρέ ς. Μεταφέρετε το τηγάνι στο φούρνο και μαγειρέψτε μέχρι το χοιρινό na ετοιμο αλλά ακόμα ζουμερό , prije 25 minuta (70 minuta u mjernoj jedinici). Αφαιρέστε το κρέας σε ξύλο κοπής και αφήστε να ξεκantaυ ξεουραστ resto. ρο και αφήστε το να λιώσει, ανακατεύοντας συχνά για να ξύσετε τυχόν κομμμknaknaknašnjap. Όtan το βούτυρο αφρίζει ελαφρώς, prosθέστε το creμμύδι και το σκόρδο, ανακατεύοντας γρήγορα για n α μαραθούν. Μόλις μπορέσετε να μυρωσετε τα μυρωδικά (period 1½ lepta), προσθέστε τα σκουός αι ανακατέψτε για να καλύψετε με το αρωματικό βούτυρο. Μαγειρέψτε μέχρι νa rodίσουν, proći 6 minuta, ανακατεύοντας meriκές φορές. Προσθέστε τις ντομάτες και τα βόtanα. ανακατέψτε μόνο μία ή δύο φορές για να μαλακώσετε τις ντομάτες και να απελευθερώσετε το άρωμα των βοτάνων.
  4. Βάλτε το ρατατούιγ σε πιάτα σερβιρίσματος και συμπληρώστε με φέτες χοιρινού ψητού.
< /div>
Zatvori (esc)

KREĆE CRNI PETAK -20%.

Požurite i osigurajte svoje omiljene artikle. Ograničena količina...

Provjera dobi

Klikom na enter potvrđujete da ste dovoljno stari za konzumaciju alkohola.

Uđi

Traži

Glavni izbornik