Besplatna dostava iznad 79 € (unutar Grčke)

Παέγια Με Κοτόπουλο & Λουκάνικο

Paella s piletinom i kobasicama

Razina težine

Prosječno

Vrijeme pripreme

10 minute

Vrijeme kuhanja

40 minute

Porcije

6-8

Skuhaj me:

Blacklock tava od lijevanog željeza 30,48 cm. - BL39SK

Blacklock tava od lijevanog željeza 30,48 cm. - BL39SK

€149,99

Sastojci

8 pilećih filea od bataka, bez kože
500 gr. chorizo kobasica, narezana
4 šalice pilećeg temeljca
1/2 žličice mljevenog šafrana
2 žličice maslinovog ulja
1 glavica luka , narezan na kockice
4 češnja češnjaka, pasirana
2 1/2 šalice Arborio riže
1 šalica smrznutog graška
2 žličice paprike< /li>
1 čajna žličica soli
1 čajna žličica papra

< div class="sastojci">

< h2 class="h5">Pokreni

Zagrijte pećnicu na 205 Celzijevih stupnjeva. U srednjoj tavi zagrijte pileći temeljac i šafran.
Zagrijte tavu od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri 4-5 minuta. Piletinu posolite i popaprite sa svih strana. Pirjajte piletinu 5-6 minuta sa svake strane. Izvadite iz tave i ostavite sa strane.
Kuhajte chorizo kobasicu 2-3 minute uz često miješanje. Dodajte luk i češnjak i nastavite kuhati dok luk ne omekša, 5-7 minuta. Pomiješajte s rižom i dodajte temeljac. Pustite da prokuha, često miješajući.
Dodajte grašak i na vrh stavite piletinu. Pecite dok tekućina ne upije i piletina nije pečena, 20 minuta.
Poslužite i uživajte!

< /div>

Provjera dobi

Klikom na enter potvrđujete da ste dovoljno stari za konzumaciju alkohola.

Uđi

Traži