Skip to content

Δωρεάν μεταφορικά άνω των 79€ (εντός Ελλάδας)

Χοιρινά Μπριζολάκια Espresso Rubbed

Χοιρινά Μπριζολάκια Espresso Rubbed

Βαθμός δυσκολίας

Μέτρια

Χρόνος Προετοιμασίας

5 λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος

15 λεπτά

Μερίδες

4

Συστατικά

  • χοιρινά μπριζολάκια
  • 2 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη
  • 1 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ espresso
  • 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
  • 1 ½ κουταλάκια του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού καυτερή πούδρα chipotle
  • Λάδι για την επιφάνεια ψησίματος
  • Κόκκινες πιπεριές chili για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς Κελσίου. Αλατοπιπερώστε τις χοιρινές μπριζόλες.
  2. Ανακατέψτε όλα τα υλικά εκτός από το κρέας, σε ένα μικρό μπολ. Αλείψτε & τρίψτε τις χοιρινές μπριζόλες από όλες τις πλευρές.
  3. Προθερμάνετε την μαντεμένια γκριλιέρα σε μέτρια δυνατή φωτιά, για 5-7 λεπτά. Περάστε τη σχάρα με μαγειρικό λάδι και θωρακίστε τις μπριζόλες, για 4 λεπτά.
  4. Προσθέστε κόκκινες πιπεριές chili , στη συνέχεια γυρίστε τις μπριζόλες και τοποθετήστε τες σε προθερμασμένο φούρνο, για 8-10 λεπτά. Αφήστε να ξεκουραστούν για 5 λεπτά, πριν το σερβίρισμα.
Close (esc)

BLACK FRIDAY -20% IS ON

Hurry Up and secure your your favourite items. Limited Quantity...

Επιβεβαίωση Ηλικίας

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Αναζήτηση