Συστατικά
- 2 λίτρα μηλίτης
- 2 ξυλάκια κανέλας
- ½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μπαχάρι
- ½ κουταλάκι του γλυκού ολόκληρα γαρύφαλλα
- 2,5 εκ. ginger κομμένο σε φέτες
- 1 μήλο, κοιμμένο στα τέσσερα
- 1 πορτοκάλι, κομμένο σε φέτες
Εκτέλεση
- Θερμάνετε το Μαντεμένιο Combo 2 Σε 1 με το καπάκι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Προσθέστε τα ξυλάκια κανέλας, όλα τα μπαχαρικά και τα γαρίφαλα. Σωτάρετε τα μπαχαρικά για 3-5 λεπτά ή έως ότου η κουζίνα σας μυρίσει φθινόπωρο.
- Προσθέστε τα 2 λίτρα μηλίτη, το φρέσκο ginger, τα μήλα και τα πορτοκάλια στο σκεύος με τα ψημένα μπαχαρικά, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Αφήστε να πάρει βράση και χαμηλώστε την φωτιά. Καλύψτε με το καπάκι και σιγοβράστε για 30 λεπτά.
- Σουρώστε τα μπαχαρικά πριν το σερβίρετε.
- Σερβίρετέ το ζεστό και γαρνίρετε με φέτες πορτοκαλιού.